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Artigos escritos por uma nutricionista sobre alimentação no dia a dia, suplementação consciente, sono, beleza e a mulher depois dos 40.
Receitas
Creme de abóbora com gengibre, caldo verde mais leve e sopa de grão com espinafres. Três receitas da estação, feitas com ingredientes que se encontram em qualquer mercado, prontas em menos de 40 minutos.
Sono e stress
O magnésio participa em centenas de reações no corpo e contribui para a redução do cansaço e da fadiga e para o normal funcionamento do sistema nervoso. Saiba onde o encontrar na alimentação e o que distingue o citrato, o bisglicinato e o óxido.
Suplementação consciente
Toma diária, quantidade por toma, percentagem do valor de referência, advertências obrigatórias e alegações. Um guia passo a passo para perceber o que está (e o que não está) no frasco, segundo as regras europeias.
Beleza de dentro para fora
O colagénio é a proteína mais abundante do corpo e dá estrutura à pele, aos ossos e às articulações. O corpo produz o seu próprio colagénio a partir das proteínas da alimentação — e a vitamina C tem um papel essencial nesse processo.
Mulher 40+
Na perimenopausa, as hormonas mudam e com elas as necessidades do corpo. Proteína suficiente, cálcio e vitamina D, fibra e uma rotina ativa são os pontos a que vale a pena dar atenção — sem dietas restritivas.
Alimentação no dia a dia
Metade de hortícolas, um quarto de proteína, um quarto de cereais ou tubérculos, gordura de boa qualidade e água. Um método simples, baseado na Roda dos Alimentos, para usar em casa, no trabalho ou no restaurante.
